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味付けいらず!のミートソース。誰でも簡単においしく作る方法

ミートスパゲティを食べたい時、手作りでミートソースを作ることがあります。しかしミートソースって作り方自体は簡単なんですが、味付けが難しいと思いませんか?失敗するとモヤモヤしながらご飯を食べることに。が!最近、とある方法を使えば、超!簡単に、...
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炭酸水・強炭酸水の飲み比べメモ。ウィルキンソン・VOXなどオススメは?

ウィルキンソン・VOX・激烈炭酸など、炭酸水・強炭酸水の飲み比べ結果をまとめました。レモン風味やコーラ風味など各種フレーバーも香料あり・なしでご紹介。その他、南アルプスの天然水やサンガリア・クリスタルガイザーも。
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サバ水煮缶でヘルシーメニュー。「毎日、サバ缶!」を読む

最近、コレステロール値が気になってまして。血液検査の結果で、数値が標準より高め。何らかの対策をする必要が出てきました。運動不足解消も重要ですが、まずは食事方面から改善することに。
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「カゴメ 基本のトマトソース」で作るミートソースがウマイ!包丁いらずで手作り感あり

スパゲッティのミートソースが好きなんですが、本格的に手作りするとちょっとめんどくさいですよね。特に玉ねぎをみじん切りするのが苦手なので、作るのにややハードルが高い。しかし最近、便利なものがあるのに気づきました。カゴメの「基本のトマトソース」...
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大阪・梅田のパン屋さん「ROUTE271(ルート271)」でパンを買ったよ

大阪・梅田、ヨドバシカメラ近くのパン屋さん、「ROUTE271(ルート271)」でパンを買ってきました。近くを通るたびに行列が出来ていて気になっていたパン屋さん。さて、そのお味は?
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<土用の丑の日>「うなぎ 徳」でうな重を食べる

土用の丑の日(近辺)ということで鰻!ルクアイーレの「うなぎ徳」にうな重を食べに行きました。気分的なものなんですが、7月の終わりごろは無性にうなぎが食べたくなります。「うなぎ徳」の詳細はこちら。大阪店です。浜名湖産の天然うなぎを使ったうなぎ料...
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包まない餃子を作ってみたら存外ギョウザだった

「包まない餃子(ギョウザ)」を作ってみました。「包まない餃子」とは一つずつ餃子の皮に餡を詰める、という作り方ではなく、フライパンに餃子の皮をしきつめてその上に餡、そして餃子の皮でフタをする、という時短料理。「包まない餃子」で検索するといろい...
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塚口「ジャックスピザアンドバーガーズ」で尼崎バーガーを堪能する

某日、兵庫・尼崎にて「尼崎バーガー」をいただきました。お邪魔したのはこちら。阪急塚口駅近くの「ジャックスピザアンドバーガーズ(jack'spizzaandburgers)」さんです。手作りハンバーガーとピザのお店で、イートインとテイクアウト...
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「黒い炭酸飲料」と言えば…?「イカスミサイダー」でしょ!

黒色の炭酸飲料と言えば、普通はあの炭酸水が頭に浮かぶと思います。しかし黒い炭酸飲料はコ◯ラ以外にも存在した…!こちら、「イカスミサイダー」です。大丸梅田店のイカ惣菜専門店「呼子 萬坊大丸梅田店」で販売されていたのを衝動買い。炭酸好き、サイダ...
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ローストビーフ丼 in 肉屋のビストロ TAJIMAYAヨドバシ梅田店

某日、「なんか肉、食べたいなー」ということで、梅田のヨドバシカメラ8Fへ。「伝説のすた丼屋」と「肉屋のビストロTAJIMAYAヨドバシ梅田店」が向かい合う中、迷いましたがTAJIMAYAさんへ。ランチ時間の少し前でまだそこまで混んでおらず。...
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